SIAL Paris 2018

23 и 24 октября 2018 года члены команды Агро Зерно Юг посетили крупнейшую Европейскую торговую выставку SIAL 2018.

Выставка была посвящена продуктам питания и технологиям, связанным с продуктами питания — технологии упаковки и хранения, а также были представлены и атрибуты экзотической кухни. 

Число участников салона SIAL Paris 2018 выросло на 10% и достигло 6500, с продукцией которых ознакомилось около 150000 посетителей-специалистов из 200 стран, аккредитовано 1500 журналистов.

SIAL – это выставка, охватывающая наиболее перспективные рынки, для 82% экспонентов главная цель участия в SIAL – поиск новых экспортных возможностей

• Это 8 павильонов общей площадью 215000 кв. м, на которых экспонируется 5524 компании из 104 стран (78% зарубежные) – по данным 2008 года
• Эксклюзивный доступ к оптовым торговцам, универсамам, супермаркетам
• Это более 147860 посетителей из 185 стран мира (58% зарубежные), многие из которых посещают только SIAL
• Место для встречи профессионалов пищевой индустрии, официальные и деловые переговоры, отражающие важность и сложность всемирного рынка продовольствия
• Сбор информации, необходимой для стратегического планирования любой компании
• Целый ряд презентаций, специализированных конференций и круглых столов, в которых принимают участие ведущие игроки международного и европейского рынка пищевой продукции.

Детализация тематики выставки SIAL 2018:

• Напитки

• Молочная продукция, яица

• Свежезамороженные продукты, мороженое

• Дары моря

• Деликатесы

• Консервированные изделия

• Бакалейная продукция

• Кондитерские изделия

• Мясо

• Домашняя птица

• Вяленая и копченая продукция

• Фрукты, овощи

• Органические продукты

• Продукты и добавки

• Пищевые добавки и ингридиенты

• Тенденции и новшества

Параллельно с международной выставкой пищевых продуктов SIAL проходят 2 крупных тематических мероприятия. In-Food — 100% b2b мероприятие, посвященное продуктовым ингредиентам и полуфабрикатам и IPA — выставка товаров, технологий и услуг для пищевой промышленности. Также в рамках выставки состоялось награждение победителей премии «SIAL d’Or» Awards в 39 номинациях.

Итоги SIAL можно резюмировать в нескольких фразах: конкурентоспособная пищевая промышленность, плодотворные деловые встреч и глобализация торговли способствуют росту во всем мире.